氧化锌是一种重要的陶瓷化工熔剂原料，在釉中有较强的的助熔作用，能够降低釉的膨胀系数，提高产品的热稳定性，同时能增加釉面的光泽，提高釉的弹性。在扩大熔融范围内的同时能够增加釉色的光彩。主要用于以下几个方面：
一、用作熔剂。氧化锌在低温熔块釉中作为熔剂使用时，一般用量在５％－１０％之间，在低温生料釉中用量普通为５％左右。
二、用作乳浊剂。在含有氧化铝较高的釉料中加入氧化锌，可提高釉面的乳浊性。因为氧化锌能与Ａ１２Ｏ３生成锌尖晶石ＺｎＯＡ１２Ｏ３晶体。在含锌乳浊釉中，Ａ１２Ｏ３能够提高釉面的白度和乳浊度。ＳｉＯ２则可以提高釉面的光泽。
三、用作结晶剂。 在艺术釉结晶釉中，氧化锌是不可缺少的结晶剂，在熔釉急冷却时，形成为较大的晶体花纹，非常漂亮。在结晶釉中、氧化锌的用量高达２０－３０％。
四、用以制作钴天蓝釉。氧化锌在钴天蓝釉中是非常重要的助熔剂，它能够使氧化钴在釉中形成美丽的天蓝色。
五、用作陶瓷颜料：由于具有较强的助熔剂作用，氧化锌可以作为陶瓷颜料助熔剂，矿化剂及釉料载体。
